METZ - один из ведущих производителей скальпов для вязания искусственных мушек. Компания предлагает великолепнейшие скальпы первой градации, взятые с петухов, выращенных на специальных генетических фермах. Перья, сделанные из этих скальпов, дают возможность создавать сухие мушки на крючках до № 12 включительно. Скальп представляет собой полный комплект перьев с головы и шеи петуха, находящихся на специальным образом обработанной коже (скальпе), снятой с птицы. Традиционно производители оценивают скальпы в соответствии с их качеством по шкале, в соответствии с т.н. "градациями" ("grade") - от 1 до 3 - по мере снижения качества, определяемого количеством на скальпе перьев, пригодных для вязания самых мелких мушек. Скальп петуха имеет больший диапазон перьев для разных размеров мушек в отличии от седла петуха. Ость пера более жесткая и потому для сухих мушек скальп более предпочтителен, нежели седло. С помощью пера из скальпа петуха делают ершики, крылышки, ножки мушек.